Dagens middag!
Stek stir fry. Första gången man testade det men god middag på 5 min. Inte helt fel!
Här kommer receptet:
2 köttbitar (vi körde typ pepparmarinerad oxfilé)
1 lök
En röd paprika
Mangetout
1-2 påse ostron o lök stir fry sås (man kan såklart använda va man vill, tex black bean sås)
Kinesisk soja sås
Basmati ris
Släng i lök, paprika o mangetout i en wok med olivolja, woka på hög värme i ca 2-4 min. Lägg i steken (skär i bitar) i ca 2-5 min. Häll över såsen o lite soja sås efter behag. Koka ris (vi körde med 2 min mikro ris). Klart!
No comments:
Post a Comment