Andas ut...

Min efterlangtade kokusnot...mitt i London

Jupps, ganska skont att dessa 2 veckor e over! Har varit sa stressigt och tror inte det gick en dag utan att nagon hande som aldrig annars hander. Fast i slutet kandes det som det inte fanns nat mer som kunde handa som inte redan hade hant. I fredags hade vi dock en kock som inte kunde laga mat (semester vikarie) och inte prata ett ord engelska heller for den delen. Katastrof. Maten som han slangde fram var antingen kall, inte lagad ratt el fick klagomal fran kunderna. Det slutade med att bade jag o Janis vart i koket pa fredagskvallen o lagade mat. Jag gav en hel del kunder pengarna tillbaka o gratis efterratter (som jag sjalv fick laga). Men men..sa blir det nar de har en otranad kock i koket som man inte kan kommunicera med...

Fast larorikt har det varit o nu e jag nog redo att "managa" min egen pub! Ska pa den dara kursen pa mandag..tydligen e det bade grupparbete, presentationer och rollspell. De 2 sistnamnda kan dem ju glomma att jag staller upp pa. Inget man kan forberedda sig pa heller...

Idag vart jag o Leon pa portobello marknad i Notting Hill...forsokte hitta en sommarklanning men fanns inget i min smak direkt. Blev dock en knallbla klanning for ynka 100 kr och det blev aven kokusnots drickning och lunch pa en valdigt originell thai restaurang (vart typ som i ett vaxthus!) Sen vart Leon tvungen att springa ivag pa nat evenemang...sa ligger har o slappar nu. Fortarande forkyld o saaa trott o helt slut i kroppen. Ska se om det finns nat pa TV forutom fotboll...